Sobre
Boa de Copo
Vinho sem intimidação. A Boa de Copo nasceu para descomplicar o mundo do vinho — com a leveza de quem ama dividir uma boa taça e o lastro de quem entende do assunto de verdade.
Por trás da Boa de Copo está Elaine de Oliveira, sommelière e jornalista carioca. Há mais de oito anos ela assina a coluna de vinhos e enoturismo da revista Marie Claire, e é professora de vinhos no Le Cordon Bleu, onde torna o conhecimento leve e acessível.
São mais de 18 anos dedicados ao vinho — entre cartas premiadas que assina para restaurantes do Rio, viagens enogastronômicas pelo Brasil e pelo mundo, e o encontro com pequenos produtores e grandes referências. Tudo com um propósito: que o vinho deixe de ser um teste e vire um prazer.
Aqui você encontra textos, dicas, harmonizações, viagens e experiências — sempre com a mesma voz acolhedora e descomplicada. Porque vinho bom é o vinho que te faz feliz.
Trajetória
- 🍷Colunista de vinhos e enoturismo da revista Marie Claire
- 🍷Professora de vinhos no Le Cordon Bleu
- 🍷Sommelière formada pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-Rio)
- 🍷Mais de 18 anos dedicados ao universo do vinho
- 🍷Cartas de vinho premiadas em restaurantes do Rio de Janeiro
- 🍷Residência profissional na Sparkling Pointe Winery (Nova York)